Mais do que um produto de laticínio artesanal



com denominação de origem, saudável e saboroso,



o CATAUÁ, QUEIJO DA MANTIQUEIRA



resgata hábitos seculares de uma civilização rural



que ainda sobrevive nas encostas da



Serra da Mantiqueira






sexta-feira, 6 de julho de 2012

Sabores de Minas - O Queijo na Mídia!!

O Programa Sabores de Minas, com Eduardo Avelar, visitou o Alambique Séc. XVIII em Coronel Xavier Chaves. Além da cachaça e dos causos, aproveitou para destacar o Queijo Catauá, do João Dutra, ressaltando ser este o primeiro Queijo certificado da Região das Vertentes!!

Visite o link e assista ao vídeo:
http://www.alterosa.com.br/html/noticia_interna,id_sessao=6&id_noticia=78118/noticia_interna.shtml

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