Festival de Gastronomia 2013_Tiradentes, Minas Gerais

E o Queijo Catauá é destaque em mais uma edição do Festival de Gastronomia de Tiradentes - Minas Gerais. Este ano, João Dutra participou, acompanhando o chef Eduardo Maya, de uma apresentação sobre o modo de fazer do Queijo, levando esta rica experiência aos participantes! É a tradição secular sendo levada a sério e apreciada em um ambiente gourmet!

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http://g1.globo.com/minas-gerais/noticia/2013/08/queijo-ostra-lagosta-papada-e-doces-encantam-chef-em-tiradentes.html